/ Frukost / Mellanmål / Paleo /

Overnight oats och veganskt paleobröd

Jag har sett många recept de senaste åren på Overnight oats. Man skulle väl som svensk kunna säga Havregrynsgröt över natten... Men det låter bara inte lika gött? Testade hursom en variant till dagens frukost och det blev tummen upp! För den som vill ha laktosfri frukost så skulle jag ta mer mandelmjölk och chiafrö som ersättning för kvarg.



Overnight oats med bär och vanilj
1 dl havregryn
1,5 dl lättkvarg
1 dl mandelmjölk (annan mjölk går lika bra)
1 msk chiafrö
Lite vaniljpulver
Hallon och blåbär

Blanda ihop i en skål och ställ i kylen över natten. Jag toppade med lite kokosflingor idag och tänker att det skulle vara gott även med nötter.

Till detta en stor kopp kaffe och ett riktigt gott veganskt paleobröd från Greenkitchenstories.com (går tyvärr inte att länka från mobilappen) som jag gjorde igår kväll. Gå in på deras snygga hemsida, klicka fram till receptdelen och vidare till Paleobread. 

Ha en fin dag!

Green kitchen Storfors / Green kitchen stories / Overnight oats / recept